 |
На первую » В раздел „Здравпункт "КВ"“ Иванна ДОВЖЕНКО, «ВЕДОМОСТИ» Хороший плохой холестерин Свой уровень холестерина в крови знают не более пяти процентов украинцев. Для сравнения: в США и Европе эта цифра составляет почти 80%. Такое наплевательское отношение к холестериновому фактору риска инфарктов и инсультов вполне увязывается с высоким уровнем смертности от сердечно-сосудистых заболеваний в нашей стране. ВООБЩЕ-ТО, холестерин для нашего организма необходим. Именно он строит клеточные оболочки и участвует в синтезе некоторых гормонов. Больше половины его организм вырабатывает сам,  остальное приходит с пищей. Но если холестерина становится слишком много, его излишки начинают откладываться на стенках сосудов, сужают их просвет, образуются бляшки, которые чреваты инфарктами и инсультами.
Чтобы точно понять, попали вы в группу холестеринового риска или еще нет, недостаточно определить его общее количество в крови. Дело в том, что холестерин неоднороден и состоит из нескольких фракций, в том числе липопротеинов высокой и низкой плотности.
Липопротеины низкой плотности — это и есть тот самый холестерин, из которого образуются сосудистые бляшки. Еще его называют «плохой» холестерин. Липопротеины высокой плотности («хороший») — это транспорт, который выводит из клеток «плохой» холестерин.
Даже если общий уровень холестерина выше нормы, но доля «хорошего» в нем больше, чем «плохого», опасности пока нет. Особенно, если учесть, что оптимальная концентрация холестерина индивидуальна для каждого человека. Есть средние значения 180—220 мг/дл. Если же количество «хорошего» холестерина ниже 39 мг/дл у мужчин и 43 мг/дл у женщин, пора бить тревогу.
Если вы не испытываете проблем с самочувствием, то в идеале вам достаточно проверять свой уровень холестерина не чаще одного раза в пять лет, начиная с двадцатилетнего возраста. Для этого с утра, натощак нужно сдать кровь из вены.
Что вам грозит, если уровень «плохого» холестерина оказался выше нормы? Совсем не обязательно, что врач тут же назначит вам кучу таблеток. Для начала придется сесть на диету. А после того, как вы две недели ограничите себя в некоторых продуктах, анализы придется повторить.
Если они покажут, что уровень холестерина снизился, это значит, что его уровень можно контролировать, не прибегая к лекарствам, только с помощью соблюдения режима питания. Правда, придется заняться арифметикой, чтобы количество потребляемого с пищей холестерина не превышало 200 мг в сутки.
Сегодня существует немало пищевых добавок, которые обещают снижение уровня холестерина. Но употреблять их, тонизируя сосуды, уже на 50—75% закрытые бляшками, дело бесперспективное и даже опасное. Поэтому пищевые добавки рекомендуются только людям с незначительным повышением холестерина. С точки зрения полноценного лечения — это ерунда.
К сожалению, уровень холестерина не всегда можно регулировать с помощью диеты. В этих случаях без лекарств не обойтись, впрочем, как и без диеты на фоне их приема.
Существует четыре группы лекарств. Никотиновая кислота и фибраты понижают уровень «плохого» холестерина. Смолы тормозят всасывание холестерина в кишечнике и работают на его усиленное выведение из организма. Статины уменьшают производство холестерина в печени и способствуют превращению «плохого» в «хороший».
Самая низкая эффективность — у смол, да и на кишечнике они сказываются не лучшим образом: пучит. Плохо переносят больные и препараты никотиновой кислоты: очень часто после их приема начинается жар. Что касается статинов, то у них два недостатка: они дороги, а принимать их придется пожизненно. Но эффект получите хороший.
НУЖНЫЕ ЦИФРЫ:
Что съел, то и заимел
СТАКАН молока или кефира 3% жирности содержит 29 мг холестерина, творог 18% — 57 мг, творог 9% — 32 мг, 25 г брынзы — 17 мг, 100 г мороженого — 14 мг, чайная ложка сливочного масла — 12 мг, 100 г вареной баранины — 98 мг, 100 г вареной говядины — 94 мг, 100 г постной вареной свинины — 88 мг, 100 г вареной курицы (ножка, шейка, спинка) — 89 мг, 100 г вареной курицы (крыло, грудинка) — 79 мг, 100 г вареного языка — 90 мг, 100 г трески, наваги, хека или судака — 65 мг, 100 г окуня, скумбрии, ставриды или сельди — 88 мг, 100 г консервов рыбных в собственном соку — 95 мг, 100 г рыбных консервов в томате — 51 мг, 100 г крабов, кальмаров, мидий — 95 мг. Один яичный желток — 200 мг.
РЕКОМЕНДАЦИИ «КВ»:
Рыба под рюмку — сосудам во благо
КОГДА на бутылке с подсолнечным маслом вы читаете надпись «без холестерина» — знайте, это обман. Дело в том, что в продуктах растительного происхождения холестерина вообще не бывает. Но если такую же надпись вы увидите на пачке сливочного масла, знайте, что внутри — маргарин.
— Перед тем, как жарить или варить курицу, снимайте с нее кожу — там очень много холестерина. После приготовления снимать ее бесполезно, весь холестерин уже в мясе.
— 20 г спирта ежедневно снижают холестерин. А 100 г — приводят к противоположному эффекту.
— Снижают уровень холестерина яблоки, чеснок, бобы, цветная капуста и грейпфруты.
— Полезно употреблять рыбу. В ней есть не только холестерин, но и сложное вещество под названием эйкозапентаеновая кислота, обладающая антихолестериновым действием.
Обсудить статью на форуме »
Иванна ДОВЖЕНКО «ВЕДОМОСТИ» «ИДИОТ» В ПСИХБОЛЬНИЦЕ Реабилитация в психиатрии одна из самых серьезных и актуальных проблем Акцент на искусство, а не на недуг — В начале этого сезона, в сентябре, меня пригласили в больницу для организации театральной группы Брокколи поможет сердцу К такому выводу пришли американские ученые в результате экспериментов на крысах Один укол — и три месяца без боли Американские ученые предложили использовать генную терапию для борьбы с хронической болью Попкорновые иски в защиту легких Житель Денвера Уэйн Уотсон подал в суд на продавцов и изготовителей попкорна Диана ИВАНОВА, журналист Герпес подкрался незаметно Расхожая фраза о том, что «все болезни от нервов», приобретает особый смысл, когда речь заходит об инфекции, которой поражено более 95% населения планеты
|
|
|
|
Наталия РОМАШОВА «ВЕДОМОСТИ» Какова ставка на отставку кабмина В экспертных кругах все чаще высказывают предположения, что расхождения во взглядах президента и премьера неизбежно приведут к отставке правительства Юлии Тимошенко Интервью взял Федор ИЛЬИН,журналист Василий Горбаль: «Наша идея проста — Киев без игровых автоматов!» В Киеве 26 февраля стартовала акция по сбору подписей киевлян за вынесение салонов игровых автоматов за пределы столицы Саркози: «Свали отсюда, дурак...» Николя Саркози из-за своего горячего темперамента снова оказался в центре внимания СМИ Тюремный срок для Шарона-младшего Сын бывшего премьер-министра Израиля Ариэля Шарона Омри Шарон отправился в тюрьму на семь месяцев 
Генрих СИКОРСКИЙ «ВЕДОМОСТИ» Доступное жилье от двух Ю Извечный квартирный вопрос снова выдвинут на повестку дня в кабминовских и президентских офисах, откуда недавно прозвучали инициативы по обеспечению миллионов граждан Украины так называемым доступным жильем Беседовал Генрих СИКОРСКИЙ, «ВЕДОМОСТИ» Все дело в метрах Что же представляет собой так называемое доступное жилье и каким образом видят решение этой проблемы известные градостроители и депутаты?
Наталия РОМАШОВА «ВЕДОМОСТИ» Сначала удовлетворят депутатский квартзапрос, потом распустят Раду? Нынешние парламентарии за более чем полгода работы успели принять всего восемь законов, однако уже претендуют на жилье в столице Богдан БАРБИЛ собкор «ВЕДОМОСТЕЙ» (из Закарпатья) Солотвино уходит под землю В закарпатском поселке городского типа Солотвино, где румыны и венгры составляют большинство из восьми тысяч жителей, что ни день, то обвалы земли 
Игорь КИРИЛЛОВ журналист Момент справедливости для «Днепроэнерго» Верховный суд должен решить, прав ли миноритарный акционер, требующий вернуть «Днепроэнерго» в состояние банкротства 
А долги ему так и не отдали... 1 марта исполняется 70 лет со дня рождения блистательного украинского киноактера, гения эпизода, Борислава Брондукова Беседовала Наталья ПАСТУШЕНКО, журналист (специально для «ВЕДОМОСТЕЙ») Маша Ефросинина: «С хамами предпочитаю дела не иметь!» 9 марта в эфире «Интера» появится великолепное трио — судья Борис Моисеев, прокурор Оксана Караванская и адвокат Маша Ефросинина, чтобы сделать чью-то жизнь лучше и красивее Виолетта НИКОЛЬСКАЯ журналист Евгений Миронов и Николай Фоменко чуть не сгорели Экшн-сериалу «Апостол» (режиссер Юрий Мороз) с участием таких звезд, как Евгений Миронов, Николай Фоменко и Александр Баширов, прочат славу даже погромче, чем у знаменитой «Ликвидации» Антон ШАЙТАН, журналист Вера и монашки
Анастасия БЕСПАЛЬЧАЯ, «ВЕДОМОСТИ» Осчастливленные последним шансом Не успели зрители забыть успех «злосчастий» Бриджит Джонс, как ее автор — Адам Брукс – выпустил в свет новую романтическую кинокомедию «Да, нет, наверное» Милана НЕКРАСОВА, журналист Погадаем на короля Каждому из нас интересно наше будущее 
«Валуева мне не отдадут...» Владимир Кличко рассказал о своей тактике на поединок с Султаном Ибрагимовым и предположил, что его соперника погубила самоуверенность Александр Копяков Телевизионный трансфер Александра Гливинского 2 марта на ICTV состоится премьера новой программы «Про футбол с Александром Гливинским» Юрий ДАНИЛОВ, «ВЕДОМОСТИ» Вот вам, Федоров, и «Юрьев день» В среду знаменитый российский форвард Сергей Федоров в третий раз за время 17-летней карьеры в НХЛ сменил команду, перебравшись из «Коламбуса» в «Вашингтон» — к лучшему снайперу первенства Александру Овечкину Юрий ДАНИЛОВ «ВЕДОМОСТИ» Ледовая сказка Виктора Петренко Знаменитый фигурист рассказал «ВЕДОМОСТЯМ», как его наставница не хотела становиться тещей, назвал причины скандальных историй Оксаны Баюл и поведал о том, как лишился водительских прав |
